เริ่มต้นธุรกิจง่าย ทำกำไรไว ด้วย “ขนมปังแพพร้อมใช้”

สำหรับผู้ที่กำลังเริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร มักจะประสบปัญหาเกี่ยวกับการมองหาวัตถุดิบ เนื่องจากวัตถุดิบเป็นพื้นฐานสำคัญ ที่สามารถตัดสินได้เลยว่าธุรกิจของคุณจะไปรอดหรือไม่ ? บทความนี้เราอยากแนะนำให้คุณได้รู้จักกับ ขนมปังแพพร้อมใช้จาก Miss Mamon ที่จะเข้ามาช่วยให้การเริ่มต้นธุรกิจของคุณนั้นง่ายยิ่งขึ้น และยังมอบโอกาสที่คุณจะได้รับกำไรมากขึ้นอีกด้วย เนื้อหาจะน่าสนใจมากน้อยเพียงใด เชิญติดตามรับชมได้ดังต่อไปนี้

ขนมปังแพพร้อมใช้ คืออะไร ? สามารถนำไปประยุกต์ใช้อย่างไรบ้าง

ขนมปังแพ หรือเรียกสั้น ๆ ว่า “ปังแพ” เป็นขนมปังสำเร็จรูป ที่สามารถนำไปประยุกต์ต่อยอดเป็นเมนูต่าง ๆ ได้เลย หลายคนอาจจะเรียกขนมปังแบบนี้ว่า ขนมปังหัวกะโหลก ซึ่งรูปร่างหน้าตาคล้าย ๆ กัน ทว่าความจริงแล้วมีความต่างกันอย่างชัดเจน โดยขนมปังแพของ Miss Mamon จะโดดเด่นเรื่องของความนุ่ม หอมเนย ชิ้นใหญ่น่ารับประทาน สามารถต่อยอดเป็นเมนูคาวหวานได้หลายรูปแบบ จะนำไปย่างก็กรอบนอกนุ่มใน หรือจะนำไปนึ่งก็นุ่มชุ่มฉ่ำ

ทำไม ? ขนมปังแพพร้อมใช้ ถึงกลายเป็นตัวเลือกของการเริ่มต้นธุรกิจ

เคยมีคนกล่าวเอาไว้ว่า การเริ่มใหม่เป็นเรื่องที่ยากเสมอ สำหรับธุรกิจอาหารก็เช่นเดียวกัน ยิ่งเป็นธุรกิจขนาดเล็กที่อาจไม่ได้มีเงินทุนมากนัก การเริ่มต้นให้ง่ายเข้าไว้ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด นั่นจึงเป็นเหตุผลหลัก ๆ ที่เราอยากจะแนะนำให้คุณเลือกใช้ “ขนมปังแพพร้อมใช้” โดยมีเหตุผลประกอบการตัดสินใจอีกหลายอย่าง เช่น

• ลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ

เพราะเวลาทุกวินาทีของเจ้าของธุรกิจนั้นมีค่า คงจะไม่ใช่เรื่องดีหากคุณต้องเสียเวลาไปกับการทำขนมปังด้วยตนเอง เพราะนอกจากเวลาที่ต้องเสีย คุณยังต้องมีเครื่องไม้เครื่องมืออีกหลายต่อหลายอย่าง และอาจจะต้องมีลูกทีมเข้ามาคอยช่วยแบ่งเบาภาระ แน่นอนว่ายิ่งเป็นการเพิ่มต้นทุนของการเริ่มต้นขึ้นไปอีก นั่นจึงเป็นเหตุผลแรกที่ขนมปังแพแบบพร้อมใช้ จะเข้ามาช่วยทำให้การเริ่มต้นธุรกิจของคุณ “ง่ายขึ้น” นั่นเอง

• จัดการต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การที่คุณเลือกใช้ขนมปังแพพร้อมใช้ จากซัพพลายเออร์ที่มีคุณภาพอย่าง Miss Mamon จะช่วยให้คุณสามารถจัดการต้นทุนได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากตัวขนมปังที่ได้นั้นมีราคาที่แน่นอน ต้นทุนแฝงนั้นแทบจะเป็น 0 สามารถทำให้การกำหนดราคาสินค้าทำได้ง่าย ไปจนถึงเรื่องของการจัดโปรโมชั่นต่าง ๆ สามารถคำนวณกำไรต่อชิ้น โดยไม่มีตัวแปรที่ควบคุมไม่ได้ เข้ามาทำให้เกิดความผิดพลาด

• สร้างฐานลูกค้าด้วยรสชาติที่สม่ำเสมอ

ในเมื่อคุณกำลังเริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร นอกจากการคำนวณตัวเลขหลังบ้านแล้ว ต้องอย่าลืมว่าหัวใจสำคัญธุรกิจอาหารคือ “ความอร่อย” การเลือกใช้ขนมปังแพพร้อมใช้ที่มีคุณภาพ จะช่วยให้รสชาตินั้นสม่ำเสมอ เมื่อลูกค้ามากินแล้วติดใจจนกลับมาซื้อใหม่อีกครั้ง รสชาติก็ยังอร่อยดังเดิม เมื่อธุรกิจของคุณเริ่มมีลูกค้าประจำ นั่นเป็นสัญญาณที่ดี ว่าตอนนี้ธุรกิจของคุณกำลังเดินหน้าไปได้สวยแล้วในตอนนี้

ตัวอย่างเมนูที่ประยุกต์มาจากการใช้ขนมปังแพพร้อมใช้

-        ขนมปังแพปิ้งไส้ทะลัก ขนมปังปิ้งสไตล์โบราณ ที่ประยุกต์ให้มีความโมเดิร์น เลือกใส่ไส้ได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ไส้ช็อกโกแลต ไส้คัสตาร์ด ไส้สตรอเบอร์รี่ หรือ ไส้สังขยา เป็นต้น

-        ขนมปังแพใบเตยนึ่ง ขนมปังนึ่งหอม ๆ นุ่มละมุน กัดเข้าไปแล้วแทบจะละลายในปาก ยิ่งทานคู่กับซอสเยิ้ม ๆ ฉ่ำ ๆ อร่อยอย่าบอกใคร

-        แซนด์วิชขนมปังแพ เมนูสุดเบสิคที่ประยุกต์ได้หลากหลายรูปแบบ จะใช้ขนมปังแพหั่นครึ่ง ประกบไส้ต่าง ๆ เช่น แฮมชีส , ผักสลัด , ทูน่า หรือ เบคอน เป็นต้น

เลือกขนมปังแพพร้อมใช้อย่างไรดี ? ถึงจะคุ้มค่าต่อการเริ่มต้นธุรกิจมากที่สุด

การเริ่มต้นธุรกิจจะง่ายขึ้น หากคุณมีเพื่อนร่วมเส้นทางที่พร้อมจะประคับประคองกันไป เพราะฉะนั้นในการเลือกซื้อขนมปังแพขายส่ง คุณต้องมั่นใจว่าสินค้าที่ได้รับจะมีคุณภาพจริง หากจะให้ดีควรได้ลองชิมขนมปังจริงเสียก่อน อย่าเพิ่งเชื่อจากคำโฆษณา และต่อจากนี้จะเป็นเทคนิคที่ช่วยทำให้คุณ เลือกซื้อขนมปังแพให้คุ้มค่ามากที่สุด

• เลือกจากแหล่งจำหน่ายที่ได้คุณภาพ

การเลือกซัพพลายเออร์คือหัวใจสำคัญของธุรกิจ เราจะมองแค่รสชาติของขนมปังอย่างเดียวไม่ได้ แต่เราต้องมองถึง “มาตรฐานการผลิต” เพื่อความมั่นใจทางธุรกิจ ว่าเราจะได้ขนมปังที่ได้คุณภาพสม่ำเสมอ จัดส่งขนมปังได้ตรงเวลา มีสินค้าพร้อมจัดส่งทุกเมื่อที่เราต้องการ เป็นต้น

• เลือกจากวัตถุดิบของขนมปังแพ

ไม่ว่าเราจะมีแผนธุรกิจที่ล้ำลึกแค่ไหน แต่ถ้าขนมปังแพที่เลือกซื้อมาดันไม่อร่อย แผนต่าง ๆ ที่วางเอาไว้ก็เหมือนจะต้องหยุดพักเอาไว้ก่อนในทันที ดังนั้นควรเลือกซื้อขนมปังแพจากแหล่งจำหน่าย ที่ขึ้นชื่อของการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ขนมปังแพที่ดีควรมีกลิ่นหอมของเนยและนม รสสัมผัสต้องนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แข็งกระด้างเร็ว

• เลือกจากอายุการจัดเก็บ

มีหลายคนที่พลาดในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ เพราะซื้อสินค้ามาแล้วไม่สามารถขายออกไปได้ทัน สุดท้ายแล้วก็กลายเป็นว่าของหมดอายุไปทั้งอย่างนั้น เพื่อไม่ให้คุณผิดพลาดเหมือนอย่างคนก่อน ๆ เราอยากแนะนำให้มองหาขนมปังแพพร้อมขาย ที่สามารถเก็บรักษาด้วยการแช่แข็งได้ เพื่อลดการเกิด Food Waste ในการดำเนินธุรกิจ

• เลือกจากการเปรียบเทียบคิดกำไรต่อชิ้น

อย่าตัดสินใจซื้อเพราะเห็นว่าราคาถูกเท่านั้น การทำธุรกิจให้ยั่งยืน ควรต้องมีการคำนวณ ราคาต่อชิ้น และ กำไรที่แท้จริง ให้ออกมาเป็นตัวเลขได้อย่างชัดเจน ยกตัวอย่างเช่น ขนมปังแพ 1 ชิ้น เราสามารถนำมาขายได้กี่ชิ้น เป็นจำนวนชิ้นละกี่บาท เมื่อรวมกับต้นทุนวัตถุดิบอื่น ๆ แล้วควรตั้งราคาขายเท่าไหร่ และ ควรได้กำไรกี่บาทต่อชิ้น เป็นต้น

บทส่งท้าย

ถ้าตอนนี้คุณกำลังเปิด Google แล้วพิมพ์คำค้นหาลงไปว่า “ขนมปังแพขายส่งใกล้ฉัน” คุณจะเจอกับร้านขายส่งขนมปังอยู่มากมาย แต่แล้วจะเลือกร้านไหนดีล่ะ ? ถึงจะช่วยทำให้ธุรกิจของคุณในช่วงเริ่มต้นได้ง่ายที่สุด ขอแนะนำสินค้าขนมปังแพพร้อมส่งจาก Miss Mamon ตัวช่วยที่จะทำให้ธุรกิจของคุณเดินหน้าได้อย่างรวดเร็ว ตัวขนมปังหอมเนย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มีให้เลือกถึง 5 รสชาติ เก็บรักษาด้วยการแช่แข็งได้ยาวนานถึง 90 วัน เพียงแค่นำมาอุ่น 5 นาทีก็พร้อมเสิร์ฟ หากสนใจสินค้า สามารถสอบถามเพิ่มเติมผ่านช่องทางดังต่อไปนี้

 -        Facebook : Miss Mamon Snack Box Catering and OEM รับจัดเบรคประชุม สัมมนา 

-        Line : @snackboxmamon

-        โทร : 064-597-4228